Aprenda a Fazer um Sorvete de Abacaxi Caseiro

Sorvete de Abacaxi

O sorvete é uma das sobremesas mais antigas do mundo, seu surgimento é datado a mais de 3 mil anos atrás. Assim, dizem que o sorvete surgiu na China, quando uma sobremesa feita de leite e arroz acabou ficando congelada pela neve.

Diante disso, surgiu o sorvete e hoje vamos te ensinar uma receita incrível de Sorvete de Abacaxi, ela é deliciosa e super refrescante. Confira!

Ingredientes Sorvete:

3 xícaras (de chá) de abacaxi cortado em cubos
1/2 xícara (de chá) de açúcar
1 lata de leite condensado
1 lata de leite líquido (use a medida da lata do leite condensado)
1 lata de creme de leite

Modo de preparo Sorvete de Abacaxi:

Em uma panela leve ao fogo o abacaxi e o açúcar, deixe cozinhando até secar o líquido que se formou. Desligue o fogo e esperar esfriar.

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite líquido. Então, despeje o sorvete em um recipiente e levar ao freezer.

Mexer o sorvete com fouet (batedor de arame) ou garfo de 30 em 30 minutos 3 vezes (fica mais cremoso).

Acrescente o abacaxi na última vez em que mexer e deixe no freezer até ficar firme. Isso vai demorar cerca de 4 horas, mas pode variar de acordo com o seu freezer.

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Então, curtiu essa receita de Sorvete de Abacaxi? Avalie e comente o que mais gostou!

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