Sorvete de Banana
O sorvete é uma das sobremesas mais antigas do mundo, seu surgimento é datado a mais de 3 mil anos atrás. Assim, dizem que o sorvete surgiu na China, quando uma sobremesa feita de leite e arroz acabou ficando congelada pela neve.
Diante disso, surgiu o sorvete e hoje vamos te ensinar uma receita incrível de Sorvete de Banana, ela é deliciosa e super refrescante. Confira!
Ingredientes para o sorvete Sorvete de Banana:
- 1 lata de creme de leite, ou creme de leite fresco, gelado
- 5 bananas maduras, amassadas
- 4 claras de ovos
- 4 colheres de açúcar cristal
Modo de preparo do sorvete Sorvete de Banana:
- Leve as claras com o açúcar para a batedeira e bata até chegar em ponto de neve.
- Após isso, adicione as bananas amassadas congeladas no liquidificador e coloque o creme de leite bem gelado. Então, bata tudo por cerca de 5 minutos.
- Transfira o conteúdo para uma travessa e adicione delicadamente as claras em neve.
- Por fim, deixe gelar por completo por cerca de 6 horas. Mas pode variar de acordo com o seu freezer. Sirva o seu sorvete em seguida.
Dica: você pode adicionar um pouco de chocolate meio amargo derretido por cima do sorvete, fica uma delícia. Além disso, esse sorvete combina muito bem com bolo quente ou cookies. Experimente e inove na sua receita!
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