Brigadeiro sem Leite Condensado
Quer fazer Brigadeiro mas está sem leite condensado em casa? Aprenda a fazer essa receita incrível de Brigadeiro Sem Leite Condensado. O Brigadeiro é um doce típico brasileiro, sua origem ocorreu na década de 40, com a campanha a presidência do candidato Eduardo Gomes, que tinha a patente de brigadeiro, a partir daí o doce se popularizou com o nome de Brigadeiro. O Brigadeiro tradicional era feito com leite, ovos, manteiga, açúcar e chocolate.
Atualmente, o brigadeiro é feito de uma forma mais simples e prática, ele pode ser feito no fogão ou micro-ondas e leva menos ingredientes e não só isso, hoje em dia o brigadeiro pode ter diversos sabores.
Confira abaixo a nossa receita completa de Brigadeiro Sem Leite Condensado!
Ingredientes Brigadeiro sem Leite Condensado:
- 1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
- 4 colheres (de sopa) cheias de achocolatado ou chocolate em pó
- 1 e ½ xícara (de chá) de leite
- 3 colheres de açúcar
Modo de preparo:
- Numa panela de fundo grosso adicione a manteiga, o leite, o achocolatado, o açúcar e mexa bem em fogo baixo.
- Mexa bem até que o brigadeiro esteja mais consistente e o ponto ideal é quando você passa a colher na panela e o fundo fica limpinho.
- Deixe o Brigadeiro Sem Leite Condensado esfriar e sirva.
Dica: o brigadeiro pode ser consumido puro ou pode compor outras receitas, como um pavê, uma torta, um bolo.
Acesse nosso site para ter acesso a mais receitas de sobremesa como essa, já ensinamos como fazer pavês, diversos mousses, muitos bolos diferentes, creme brulee e muito mais!
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