Brigadeiro de Leite Ninho
Que tal aprender uma receita incrível de Brigadeiro de Leite Ninho? O Brigadeiro é um doce típico brasileiro, sua origem ocorreu na década de 40, com a campanha a presidência do candidato Eduardo Gomes, que tinha a patente de brigadeiro, a partir daí o doce se popularizou com o nome de Brigadeiro. O Brigadeiro tradicional era feito com leite, ovos, manteiga, açúcar e chocolate.
Atualmente, o brigadeiro é feito de uma forma mais simples e prática, ele pode ser feito no fogão ou micro-ondas e leva menos ingredientes e não só isso, hoje em dia o brigadeiro pode ter diversos sabores e milhares de receitas.
Confira abaixo a nossa receita completa de Brigadeiro de Leite Ninho!
Brigadeiro de Leite Ninho
Ingredientes Brigadeiro de Leite Ninho:
- 1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
- 1 lata de leite condensado
- 5 colheres (de sopa) cheias de Leite Ninho em pó
Modo de preparo:
- Numa panela de fundo grosso adicione a manteiga, o leite condensado, o Leite Ninho em pó e mexa bem em fogo baixo.
- Mexa bem até que o brigadeiro de Leite Ninho esteja mais consistente e o ponto ideal acontece quando você passa a colher e o fundo da panela fica limpinho.
- Deixe o brigadeiro de Leite Ninho esfriar e sirva.
Dica: o brigadeiro de Leite Ninho pode ser consumido puro ou pode compor outras receitas, como um pavê, uma torta, um bolo. O brigadeiro também pode ser a base de uma ganache caseira, pra isso basta adicionar um pouco de creme de leite e mexer bem até ficar uniforme.
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One thought on “Como Fazer um Brigadeiro de Leite Ninho que Derrete na Boca”
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