Aprenda a Fazer um Arroz Verde com Toque de Cor e Nutrição

Arroz Verde O arroz é um dos carboidratos mais consumidos no Brasil e no mundo, ele pode ser preparado de diversas formas, pode ser o acompanhamento e o prato principal.

Por: Receitas Da Vovó Maria

Arroz Verde

O arroz é um dos carboidratos mais consumidos no Brasil e no mundo, ele pode ser preparado de diversas formas, pode ser o acompanhamento e o prato principal.

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Ingredientes Arroz Verde:

1 maço de cheiro verde, 2 dentes de alho picados, 1 cebola pequena picada, 1 xícara (de chá) bem cheia de arroz comum, 2 colheres (de sopa) de azeite de oliva, 1/2 colher (de chá) de sal

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Modo de preparo Arroz Verde:

Numa panela média, refogue os dentes de alho bem amassado e a cebola picada em pedaços pequenos, primeiro adicione a cebola e depois o alho, para ele não queimar e amargar seu Arroz Verde.

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Num liquidificador, adicione uma medida e meia de água e o cheiro verde previamente limpo (essa será a base do arroz).

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Pegue o arroz e lave algumas vezes, após isso coloque na panela do refogado juntamente com o molho de cheiro verde e mexe um pouco.

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Adicione a água e deixe o arroz cozinhar em fogo baixo até ficar pronto.

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Depois de pronto é só servir.

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