Como Fazer uma Costelinha Bovina na Panela de Pressão

Por: Receitas Da Vovó Maria

Costelinha Bovina na Panela de Pressão

Uma costelinha de almoço ou jantar é uma opção super saborosa de refeição. Aprenda a fazer uma Costelinha Bovina deliciosa na panela de pressão. Saiba Mais

Ingredientes Costelinha Bovina:

2 kg de costela bovina, 2 cebolas, Sal grosso, 1 fio de azeite, Pimenta do reino a gosto Saiba Mais

Modo de Preparo Costelinha Bovina na Panela de Pressão:

Para começar, corte as cebolas em rodelas nem muito finas e nem muito grossas. Saiba Mais

Numa panela de pressão, coloque um fio de azeite e coloque metade das cebolas, fazendo uma cama de cebola para as costelas. Saiba Mais

Em seguida acomode metade da costelinha bovina, com a parte do osso virada para baixo. Saiba Mais

Salpique nas costelas um pouco de sal e pimenta do reino. Então, faça uma camada de cebola por cima, com as cebolas que restaram. Saiba Mais

Por fim, coloque mais uma camada da costela bovina e tempere novamente com o sal grosso por cima e com a pimenta do reino. Saiba Mais

Tampe a panela de pressão e leve ao fogo baixo, deixe cozinhar por cerca de 40 minutos após pegar pressão, ainda em fogo baixo. Saiba Mais