BOLO BOMBOM DE MORANGO I O MELHOR DO MUNDO BOMBOM

Bolo BOMBOM de Morango Saiba como fazer O Melhor Bolo Bombom de Morango do Mundo! Ele fica simplesmente Delicioso

Por: Receitas Da Vovó Maria

Bolo BOMBOM de Morango

Saiba como fazer O Melhor Bolo Bombom de Morango do Mundo! Ele fica simplesmente Delicioso

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Para o Bolo:

3 ovos grandes, 1/2 xícara de açúcar demerara ou xilitol, 1 xícara de leite integral ou vegetal, 1 xícara de farinha de aveia

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1/4 de xícara de cacau em pó, 3 colheres de sopa de manteiga derretida, 1 COLHER de sopa de fermento em pó

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Modo de Preparo:

Bata os ovos com o açúcar na batedeira ou com um fouet (batedor de arames) por 3 minutos,

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adicione a manteiga e o leite e misture devagar, por último adicione os ingredientes secos (deixando o fermento por último) mexendo delicadamente para não perder a aeração, coloque o fermento e mexa novamente.

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Pré-aqueça o forno a 180 graus, despeje essa massa em uma forma de 20 cm untada com manteiga e cacau em pó, asse de 25 à 30 minutos.Depois de assado espere esfriar

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Em fogo baixo mexa o leite condensado fake+manteiga+creme de leite+leite em pó por aproximadamente 10 minutos, espere esfriar, corte os morangos ao meio e misture com esse recheio, reserve.

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Com o bolo já frio corte o topinho dele e retire o excesso de massa do meio, adicione o recheio e coloque o topinho novamente.

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Para a ganache: Derreta 150 gramas de chocolate no microondas e misture com 50 ml de creme de leite, passe no bolo e aproveite!

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