Veja Como Fazer de Ovo de Páscoa Simples


Receita de Ovo de Páscoa

A principal simbologia do ovo é a fertilidade ou comemoração da vida. Trocar ovos é uma tradição pagã milenar, que após a ressurreição de Cristo foi associada a religião cristã. Por conta disso, comer um bom Ovo de Páscoa na época da Páscoa faz parte da cultura ocidental, assim, trouxemos uma receita simples para economizar na Páscoa desse ano!

Veja abaixo uma receita simples de Ovo de Páscoa!

Ovo de Páscoa

Ingredientes Ovo de Páscoa:

  1. 350g de chocolate ao leite ou meio amargo (pode ser branco também).
  2. Forma de Ovo de 250g

Atenção: essa é uma das menores formas de Ovo, por isso a escolhemos, quanto menor a forma, mais simples de fazer, se você quiser pode escolher forminhas menores.

Modo de preparo Para Ovo de Páscoa :

Primeiramente pique o chocolate em tamanhos pequenos para derreter bem. Você pode derreter em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo bem a cada 30 segundos até estar completamente derretido.

Quando o chocolate tiver uniforme, sem nenhum pedacinho, reserve e em seguida deixe esfriar para a temperatura ambiente.

Com o chocolate frio, adicione duas colheres de sopa no fundo da forma, espalhe bem com as costas da colher. Bata a forma levemente numa superfície para sair o excesso de ar do chocolate e vire a forma para escorrer o chocolate restante.

Com as costas da forma para cima, coloque a forma no congelador ou freezer por 5 minutos, ou até endurecer.

Retire do freezer, repita os passos 2 e 3, mas dessa vez deixando no freezer ou congelador por 10 minutos para finalizar, ou até o fundo da forma ficar completamente opaco.

Após isso, retire o Ovo de Páscoa da forma, deixe descansando em temperatura ambiente por 10 horas, embrulhe e deixe sempre num local arejado. Dura até 60 dias.

Dica: você pode inovar na base do ovo adicionando nozes, castanhas ou fazendo a base num sabor diferente.

Gostou da nossa receita de Ovo de Páscoa? Não deixe de comentar como vai ser o seu Ovo de Páscoa desse ano!

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