Veja Como Fazer Bolo de Cenoura de Liquidificador Fácil


Receita de Bolo de Cenoura de Liquidificador

A receita de Bolo de Cenoura de Liquidificador é perfeita para quem deseja fazer uma receita fácil de fazer, pois essa receita de bolo conta com apenas alguns ingredientes em que você pode encontrar facilmente.

Essa receita de bolo de cenoura tem um tempo de preparo de até 40 minutos, e consegue render até 8 porções. 

Ingredientes Bolo de Cenoura de Liquidificador

  • 1 ⁄ 2 xícara de óleo.
  • 4 ovos 
  • 3 cenouras médias 
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de fermento em pó 
  • ½ xícaras de farinha de trigo 

Ingredientes para cobertura do bolo

  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Uma colher de sopa de manteiga 
  • 1 xícara de leite 
  • 1 xícara de açúcar

Modo de preparo Bolo de Cenoura

  1. Primeiro vamos misturar os ovos, o óleo, e a cenoura em um liquidificador, então junte tudo. 
  2. Depois você vai precisar adicionar o açúcar e bater a mistura de novo por mais uns 5 minutos.
  3. Adicione em uma tigela e misture a farinha de trigo e depois bata de novo. 
  4. Então, vamos precisar misturar o fermento para formar a massa que vai se misturando lentamente com os outros ingredientes.
  5. Então depois de fazer a massa, precisamos assar em um forno aquecido a 180ºC, deixar assar por pelo menos 40 minutos, e depois fazer a cobertura para o bolo. 

Modo de preparo da cobertura do bolo de cenoura

  1. Primeiramente para fazer a cobertura, vamos precisar de uma tigela para adicionar a manteiga e o chocolate em pó, misture o leite e o açúcar. 
  2. Então,  você só vai precisar levar a mistura para o fogo, deixe no fogo e fique mexendo na mistura até ela virar uma calda cremosa.
  3. Depois que a calda ficar bem cremosa, então ela estará pronta para fazer a cobertura do bolo, e você só precisa despejar em cima do bolo.

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