Como Fazer Tartelete de Leite Condensando


Tartelete de Leite Condensando

Nessa artigo iremos te ensinar uma receita de Tartelete de Leite Condensado já entrou numa padaria e ficou encarando uma mini tortinha. Sobretudo provavelmente você estava de cara a cara com uma Tartelete, sobremesa de origem francesa que tem ganhado muito espaço na gastronomia brasileira nos últimos anos.

Tartelete de Leite Condensando

Ingredientes:

2 xícaras (de chá) de farinha de trigo

7 colheres (de sopa) de manteiga ou manteiga sem sal

1 colher (de sopa) de açúcar

1lata e meia de leite condensado

1 gema de ovo

Modo de Preparo Tartelete de Leite:

Primeiramente em uma tigela, adicione a farinha de trigo, a manteiga sem sal e em temperatura ambiente, a gema e o açúcar, mexa tudo muito bem até que forme uma massa bem compacta e desgrude das mãos.

Em seguida com uma pequena porção de massa coloque no centro da forminha e aperte para forrar a forma por completo, sempre puxando a massa de dentro para fora e vá girando até preencher a forma com uma camada nem muito fina e nem muito grossa.

Com a massa moldada, adicione o leite condensado e em seguida leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Por fim quando a Tartelete de Leite Condensado estiver fria, retire da forma e sirva!

Dica: a Tartelete pode ser feita de diversos recheios, como morango, limão, goiabada, entre outros, afinal, ela é uma pequena torta, ou seja, use sua criatividade e inove na receita!

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Então avalie e comente essa receita de Tartelete de Leite Condensando se gostou!

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