Salpicão de Frango
O frango é a segunda proteína mais consumida pelos brasileiros, perdendo o troféu apenas para o ovo de galinha, é baseado nisso que iremos te ensinar uma receita de Salpicão Simples que rende bastante e vai durar dias na sua geladeira. Ela é uma delícia quente ou fria, pode ser consumida sozinha, com pão (como um sanduiche natural) ou arroz.
Veja a receita completa de Salpicão Simples abaixo!
Salpicão
Ingredientes Salpicão de Frango:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 2 cenouras grandes raladas
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho verde
- 200g de uva passa
- 1 maçã
- Maionese
- Cheiro-verde ou salsinha a gosto
- Batata palha a gosto
Modo de preparo Salpicão de Frango:
- Cozinhe o preto de frango até ficar no ponto de desfiar, você pode cozinhar a gosto, temperando com cebola, alho, sal e pimenta. Em média o tempo de cozimento é de 40 minutos, mas na panela de pressão se torna 15 minutos após pegar pressão.
- Em uma tigela grande adicione o frango desfiado, a cenoura ralada, a ervilha, o milho, a uva passa, a maca e a maionese. Você também pode adicione o cheiro-verde ou salsinha a gosto.
- Misture bem até ficar uma pasta bem encorpada. Por cima dessa mistura adicione a batata palha e está pronto o seu Salpicão Simples, após isso é só servir.
Dica: algumas pessoas adicionam castanhas ou nozes para dar uma textura especial, combina super bem com o Salpicão, portanto use sua criatividade e faça o Salpicão Simples ao seu gosto.
Gostou dessa receita de Salpicão Simples? Comente quais seus ingredientes favoritos na hora de fazer o Salpicão Simples e não esqueça de avaliar essa receita!
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