Receita de Talharim ao Molho Branco


Talharim ao Molho Branco

Quem não ama se deliciar com um macarrão bem feito? Diante disso, resolvemos trazer uma receita simples, fácil e rápida de Macarrão Talharim ao Molho Branco.

Então confira o passo a passo completo abaixo!

Talharim ao Molho Branco

Ingredientes:

  • 500 g de macarrão tipo talharim
  • 500 ml de leite
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • 100 gramas de queijo muçarela
  • 50 gramas de parmesão
  • 50 gramas de manteiga
  • Orégano a gosto
  • Pimenta-do-Reino preta e branca a gosto
  • Sal a gosto
  • 3 dentes de alho
  • 1 unidade de cebola

Modo de Preparo Para Talharim ao Molho Branco :

Primeiramente cozinhe o talharim na água já fervente com um fio de azeite por cerca de 7 minutos ou até ele ficar “al dente”.

Numa panela média, adicione um fio de azeite, coloque a cebola picada em pedaços pequenos, quando ela estiver transparente adicione o alho, sempre mexendo para não queimar.

Adicione a panela o leite, o queijo muçarela e em seguida mexa bem em fogo baixo até derreter todo o queijo e ficar um creme uniforme. Após esse passo, coloque os temperos: tempere com sal, pimenta do reino a gosto e orégano.

Deixe levantar fervura, abaixe o fogo e em seguida junte o creme de leite e deixe esquentar bem o, coloque o macarrão.

Por fim sirva bem quente, logo a seguir com o queijo parmesão.

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Então comente e avalie essa receita de Talharim ao Molho Branco!

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