Mini Pizza a Receita Mais Fácil da Internet


Quer aprender uma receita de lanche super prática e que vai render bastante? Então confira abaixo a receita completa de Mini pizza!

Ingredientes Para Mini Pizza:

1/2 kg de farinha de trigo sem fermento, ou até a massa soltar da mão por completo

200 ml de água morna

1 pacote de fermento granulado

1/2 xícara (de chá) de óleo

1 colher (de chá) de sal

1 colher (de café) de açúcar

Modo de Preparo Para Pizza :

Primeiramente dissolva o fermento em água morna, coloque o óleo, o sal e o açúcar. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, sovando com as mãos, até obter uma massa uniforme. Se necessário, coloque mais farinha até desgrudar completamente das mãos. Trabalhe a massa por cerca de 15 minutos, até ficar bem lisa e soltando bolhas de ar.

Cubra a massa pronta com um pano e em seguida deixe descansando em temperatura ambiente por cerca de 40 minutos.

Abra a massa numa espessura não muito grossa, pois cresce bastante, deixe ela com cerca de 0,5 cm. Corte a massa num diâmetro pequeno, recomendo 5 cm ou 10 cm.

Em seguida leve para assar numa assadeira untada com manteiga e farinha, em forno pré-aquecido a 200 graus. Vai assar por cerca de 10 minutos.

Por fim retire do forno e coloque o topping (recheio) de sua preferência.

Dica: para montar, acrescente molho de tomate, queijo muçarela ralado, alguma proteína e orégano. Basta assar por mais 5 minutos e está pronta a sua Mini Pizza!

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Gostou dessa receita de Mini Pizza? Comente qual seu topping (recheio ou sabor) favorito!

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