Receita de Bolo de Maçã Simples de Fazer

Receita de Bolo de Maçã

Quem não ama um bolinho delicioso no café da manhã ou lanche da tarde? É por conta isso que vamos te ensinar uma receita super saborosa de Bolo de Maçã para adoçar os seus dias.

Confira abaixo a receita completa de Bolo de Maçã!

Ingredientes Bolo de Maçã:

• 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (de chá) de açúcar
• 1 colher (de sopa) de fermento em pó
• 1 colher (de sopa) de canela em pó
• 1 pitada de sal
• 3 ovos
• 3 maçãs grandes
• 1 xícara de óleo vegetal de sua preferência
• Manteiga para untar

Modo de preparo:

1. Unte uma forma média com manteiga, farinha e canela. Reserve.
2. Numa tigela grande, peneire a farinha e o açúcar, adicione também a canela em pó, a pitada de sal e reserve.
3. Com as maçãs, limpe em água corrente e descasque, reserve as cascas. Pique a maçã em cubos médios e coloque metade no liquidificador, junto com os ovos, o óleo e as cascas da maçã. Bata bem por cerca de 3 minutos, ou até se formar um creme homogêneo.
4. Transfira essa mistura para a tigela com os ingredientes secos e misture delicadamente. Por último adicione o fermento e misture por mais uns segundos. Junte as maçãs picadas que sobraram, misture na massa e despeje na assadeira previamente untada.
5. Pré-aqueça o forno 220 graus por alguns minutos e asse por cerca de 40 a 50 minutos em forno médio. O bolo estará pronto quando em cima estiver bem dourado ou quando o palito sair sequinho ao espetá-lo.

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