Receita Bolo Salgado de Frango

Receita Bolo Salgado de Frango

INGREDIENTES

  • 2 pacotes de pão de forma
  • 1 pote ou sachê de maionese de 500g
  • 2 caldos de galinha
  • 4 cebolas grandes raladas
  • 3 cenouras grandes raladas
  • 1 xícara e meia de água
  • 1 lata ou caixinha de creme de leite sem soro
  • 1 xícara de óleo
  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • salsinha a gosto
  • batata palha para decorar

MODO DE PREPARO

Em uma panela grande adicione 1 xícara de óleo, coloque a cebola ralada e deixe fritar só um pouco.

Logo após adicione a cenoura ralada, os 2 caldos de galinha e 1 xícara e meia de água, e mexa bem.

Vá mexendo e deixe cozinhar até ficar bem sequinho.

Após desligue o fogo coloque o frango já cozido e desfiado, a salsinha, a maionese e o creme de leite e mexa bem todos os ingredientes.

Vá fazendo uma camada de pão de forma e outra de recheio e assim por diante.

Por fim salpique batata palha e decore ao seu gosto.

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