Como Fazer Pudim de Caneca Fácil


Pudim de Caneca

Uma das sobremesas mais comuns no dia a dia brasileiro é o amado pudim, embora as receitas de pudim sejam portuguesas, o Pudim de Leite Condensado é uma sobremesa originalmente do Brasil.Para fazer um bom Pudim de Caneca você precisa de poucos ingredientes e esperar um pouquinho para saborear essa delícia!

Abaixo fizemos a receita e passo a passo completo de como fazer um Pudim de Caneca. Confira!

Ingredientes Para Pudim de Caneca:

1 colher (de sopa) de açúcar

1 colher (de sopa) da água

8 colheres (de sopa) de leite líquido

8 colheres (de sopa) de leite condensado

1 ovo inteiro

Modo de Preparo do Pudim de Caneca:

Em primeiro lugar numa caneca média para grande adicione o açúcar e a água. Vá levando ao micro-ondas na potência máxima por 30 segundos, retirando e mexendo até se tornar uma calda de cor caramelo.

Em uma tigela acrescente o ovo e bata bem, em seguida coloque as colheres de leite e as de leite condensado, bata bem com um garfo ou fouet (batedor de arame).

Transfira essa mistura para a caneca da calda e em seguida leve para cozinhar no micro-ondas na potência máxima por cerca de 1 minuto, adicionando 15 segundos a mais caso não fique cozido por completo. Vá repetindo esses segundos até ficar na consistência correta de pudim.

Por fim espere esfriar e está pronto o seu Pudim de Caneca!

Dica: se você não gosta de pudim com furinhos, certifique-se de deixa a massa do pudim descansando por algum tempo depois de bater ela.

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