Pão de Queijo na AirFryer
Desfrute do sabor irresistível do pão de queijo, ícone da culinária mineira, de uma forma rápida e fácil usando a air fryer. Nesta receita, a combinação perfeita de polvilho azedo, queijo minas e parmesão resulta em pãezinhos dourados por fora e macios por dentro.
A praticidade da air fryer proporciona uma textura crocante sem abrir mão do tradicional e delicioso aroma de pão de queijo assando. Surpreenda-se com esta receita simples e saborosa que vai encantar seus sentidos a cada mordida
Ingredientes Pão de Queijo na Air Fryer:
- 2 xícaras de polvilho azedo
- 1 xícara de queijo minas padrão ralado
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 colher de chá de sal
Modo de Preparo Pão de Queijo na AirFryer:
Pré-aqueça a air fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até começar a ferver. Em seguida, despeje a mistura sobre o polvilho azedo em uma tigela grande.
Misture bem para escaldar o polvilho. Espere a mistura esfriar um pouco antes de adicionar os ovos para evitar que cozinhem na mistura quente.
Adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição.
Acrescente os queijos ralados e o sal, continuando a mexer até obter uma massa homogênea.
Unte as mãos com um pouco de óleo para facilitar a modelagem e forme pequenas bolinhas de massa.
Coloque as bolinhas na cesta da air fryer, garantindo espaço entre elas para que não grudem durante o cozimento.
Asse na air fryer a 180°C por 12-15 minutos, ou até que os pães de queijo fiquem dourados e crocantes.
Lembre-se de que o tempo de cozimento pode variar de acordo com o modelo da sua air fryer, então fique de olho para garantir que não fiquem tempo demais e fiquem secos. Sirva os pães de queijo quentes e aproveite!
One thought on “Pão de Queijo na AirFryer Delícia Mineira em Poucos Minutos”
Comments are closed.