Mousse de Maracujá Receita Cremosa Para Fazer Em Casa


Receita de Mousse de Maracujá

Quer uma sobremesa fácil? Que tal aprender a fazer um Delicioso Mousse de Maracujá que fica super Cremoso, mas além de ser uma sobremesa extremamente fácil e rápida de fazer!

Então não perca mais tempo experimente o melhor Mousse de Maracujá em sua casa tenho a certeza que todos vao se surpreender 

Ingredientes Para Mousse de Maracujá

  • 1 lata de leite condensado (395 gramas)
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá
  • 250 ml de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de gelatina incolor
  • 1/4 xícara (chá) de água
  • 3 xícaras (chá) de chantili batido
  • 1 colher (chá) de aroma de maracujá

Modo de Preparo Para Mousse de Maracujá

Primeiramente coloque no liquidificador o leite condensado, o suco e o creme de leite. Hidrate a gelatina na água, mas depois dissolva no micro-ondas ou banho-maria. Coloque também no liquidificador a gelatina hidratada.

Bata tudo muito bem e depois retire. Em seguida misture delicadamente o chantili e o aroma.

Leve à geladeira por aproximadamente 5 horas antes de servir

Calda cremosa de maracujá

  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 maracujás (polpa)
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 100 g de chocolate branco picado

Modo de Preparo

Em primeiro lugar leve ao fogo o suco, o açúcar, as polpas, o amido. Logo em seguida deixe engrossar

Retire do fogo. Junte o chocolate. Mexa até derreter. Espere esfriar. Em seguida despeje sobre a mousse

Durabilidade: refrigerado aproximadamente 3 a 4 dias. Congelado 120 dias a -20 graus, 40 dias a -10 graus

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