Como Fazer Guacamole Mexicano Tradicional


Receita de Guacamole

Receita de Guacamole, o abacate no Brasil está comumente atrelado a receitas doce, porém com o alcance de mais culturas a comida Mexicana tem ganhado espaço no paladar brasileiro.

Por isso, nesse artigo iremos falar sobre o Guacamole, prato salgado, de origem mexicana e quem tem como base o abacate.

Por conta disso, iremos te mostrar que fazer o Guacamole Tradicional perfeito não é impossível, então confira abaixo o passo a passo completo!

Ingredientes Para Guacamole :

  • 1 abacate maduro ainda durinho
  • 2 tomates
  • 2 colheres de chá de limão tahiti, por abacate
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 pimenta dedo de moça
  • 1/4 de uma cebola roxa
  • Coentro a gosto

Modo de Preparo Para Receita de Guacamole:

Em primeiro lugar pegue o tomate, retire todas as sementes e corte em pedaços pequenos. Após isso, pegue a cebola e corte em pedacinhos.

Depois, adicione a cebola e o tomate numa tigela e em seguida tempere com um pouco de sal e pimenta.

Pegue o abacate, corte em cubinhos e despeje o limão para o abacate não oxidar.

Adicione o abacate na tigela, dê uma leve amassadinha com o garfo no abacate, corte a pimenta dedo de moça e em seguida adicione na tigela.

Por fim, adicione o coentro e acerte o tempero ao seu paladar.

Dica: se você preferir mais picante basta adicionar a pimenta com as sementes, se quiser menos picante, então retire as sementes.

Não deixe de experimentar o abacate feito dessa forma, pois o Guacamole pode ser um acompanhamento coringa no seu dia a dia, ele combina muito bem com carnes vermelhas, camarão, saladas e ovos.

Gostou da nossa receita de como fazer o Guacamole Tradicional perfeito? Então, não deixe de conhecer nossas outras receitas. Lembre-se de deixar sua nota abaixo e comentar!

Veja Também:

Receita de Pão de Ló Tradicional Veja Como Fazer

Receita de Cuscuz | Aprenda a Fazer a Receita Original

Como Fazer Pão de Alho Vegano

Receita de Enchiladas Suiças Original (Enchiladas Suizas)

Confira Como Fazer Salada de Batata Com Ovo