Confira a Deliciosa Receita de Farofa Simples


receita de farofa simples

Antes de tudo Farofa é um derivado da farinha de mandioca ou farinha de milho escaldadas ou torradas, geralmente passadas na gordura ou na manteiga, nas quais podem ser acrescentados inúmeros outros ingredientes, tais como: bacon torrado, linguiça frita, ovo, carne, tofu, ou outros alimentos de origem vegetal.

Hoje apresentamos-lhe uma sugestão da receita de farofa simples, confira abaixo e recrie em sua casa!

Ingredientes Farofa Simples:

  •  2 xícaras de farinha de mandioca
  •  1 unidade de cebola
  •  2 colheres de sopa de manteiga
  •  sal
  •  oréganos

Modo De Preparo:

Primeiramente para preparar a sua Farofa simples é picar a cebola finamente e levá-la a refogar em fogo baixo com a manteiga.

Em seguida quando a cebola se apresentar transparente e começar a dourar, baixe o fogo, acrescente a farinha de mandioca e o sal, mexa para torrar.

O ideal é que sua farofa fique ligeiramente mais escura e molhadinha. Quando isso acontecer adicione os oréganos, mexa mais um pouco para distribuir o sabor e sirva como acompanhamento de feijão, legumes, carne de churrasco, etc.

Truques

Primeiramente adicione ao refogado os ingredientes que mais gostar de comer com farofa, como bacon, banana, azeitonas, linguiça frita, ovo, carne, tofu, ou outros alimentos de origem vegetal

Para deixar sua farofa ainda mais perfeita, aposte no uso da manteiga!

Ela vai deixar sua farofinha molhadinha e deliciosa. Mas se tiver manteiga de garrafa, melhor ainda!

Adicionar ervas frescas a sua farofa vai deixá-la ainda mais saborosa e bem temperada.

Invista em coentro, salsinha, tomilho ou louro, por exemplo, vai ficar maravilhoso!

Se você gosta de farofa crocante, torre bem a farinha!

O segredo é colocar em uma frigideira em fogo baixo e mexer sempre, sem parar. Sua farofinha vai ficar uma delicia, pode confiar!

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