Como Fazer Panqueca Americana Fácil e Perfeita


Receita de Panqueca Americana

Receita de Panqueca Americana

A princípio é muito comum assistirmos séries e filmes em que as pessoas estão consumindo uma panqueca redonda, dourada e que aparenta ser muito saborosa. Essa é a popular Panqueca Americana, muito consumida nos cafés das manhãs dos americanos.


Então confira abaixo a receita completa Panqueca Americana!

Receita de Panqueca Americana

Ingredientes:

1 e 1/4 xícara (de chá) de farinha de trigo

1 colher (de sopa) de açúcar cristal

3 colheres (de chá) de fermento em pó

2 ovos levemente batidos

1 xícara (de chá) de leite

2 colheres (de sopa) de manteiga derretida

Pitada de sal

Óleo vegetal de sua preferência, manteiga ou margarina

Modo de Preparo Receita de Panqueca Americana:

Adicione em um recipiente grande: a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e ao mesmo tempo o sal. Em outro recipiente, misture bem os ovos, o leite e em seguida a manteiga com um batedor de arame (fouet).

Agora coloque os líquidos nos secos, sem misturar em excesso. O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer do fouet lentamente.

Ligue o fogo, aqueça e em seguida unte a frigideira com óleo vegetal ou manteiga sem sal, coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca.

Por fim vire a massa para assar do outro lado e está pronta a sua Panqueca Americana!

Dica: uma forma deliciosa de comer a Panqueca Americana é colocando mel por cima, nos Estados Unidos eles costumam colocar Maple Syrup, mas você pode substituir por melaço ou mel.

Além disso, você também pode consumir essa panqueca deliciosa com geleia de frutas, em nosso site ensinamos como fazer uma saborosa geleia de morango.

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