Antes de tudo quer aprender como fazer a receita de frango a passarinho crocante com um tempero simples que vai deixar todo mundo com água na boca?
Continue aqui no Receitas da vovó Maria e descubra abaixo todas as dicas para conseguir um frango à passarinho sequinho e crocante do jeito que todo o mundo gosta!
Receita de Frango Passarinho Crocante
INGREDIENTES
- 10 pedaços de frango passarinho
- 4 dentes de alho picadinho
- sal a gosto
- 1 cebola picadinha
- 4 colheres (sopa) de cheiro-verde bem picado
- 5 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (café) de tempero baiano
- Uma xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 colher (chá) de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Pegue uma tigela e misture, os pedaços de frango, o alho picadinho, a cebola, o cheiro verde,adicione sal, limão e tempero baiano.
Após misturar deixe descansar por 15 minutos.
Em seguida pegue outra tigela de tamanho grande e misture a farinha de trigo, o orégano e o fermento.
Logo após coloque a segunda mistura em cima da primeira e tampe,
Misture bem, para que a farinha e os ingredientes se misturem bem aos pedaços de frango.
Pegue uma panela, e frite os pedaços de frango, com óleo bem quente, deixando dourar.
Por fim, retire, coloque em papel toalha para escorrer e coloque em uma travessa, salpique salsa picada por cima.
Sobretudo os frangos ficam bem crocantes, gostosos e caseiros.
Então confira também estas receitas deliciosas que estão logo abaixo:
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