Como Fazer Farofa de Cenoura Fácil e Deliciosa


Farofa de Cenoura

Hoje vamos apreender a preparar Farofa de Cenoura, Antes de tudo Farofa é um derivado da farinha de mandioca ou farinha de milho escaldadas ou torradas.

Essa Receita de Farofa com cenoura a fica uma delicia, mas podem ser acrescentados inúmeros outros ingredientes, tais como: bacon torrado, linguiça frita, ovo, carne, tofu, ou outros alimentos de origem vegetal.

confira abaixo e recrie em sua casa!

Ingrediente Para Receita Farofa de Cenoura

  • 2 cenouras grandes, bem raladinha
  • 1 cebola média picada
  • 1 dente de alho picadinho
  • Farinha de mandioca a gosto
  • 1 colher (sopa) de pimentão verde picado
  • sal a gosto
  • 3 colheres (sopa) de óleo ou mesmo manteiga de sua preferência

Modo de Preparo Para Receita Farofa de Cenoura

Primeiramente em uma panela média, coloque o óleo, e quando estiver fervendo acrescente o alho e a cebola para dourar.

Logo em seguida acrescente o pimentão, não deixe queimar, portanto é aconselhável ficar mexendo, quando estiver tudo douradinho desligue o fogo.

Pegue um recipiente de vidro, coloque aproximadamente duas xícaras de farinha de mandioca e logo em seguida coloque os temperos fritos junto com o óleo.

Você deve misturar bem com o auxílio de uma espátula, mas não deixe embolar.

Assim que estiver bem misturado, acrescente o sal e a cenoura, misture bem, se possível com o auxílio das mãos, agregando a farofa à cenoura.

Por fim após todos os ingredientes misturados, está pronta a sua farofa.

Sirva.

Então, gostou da nossa receita de Farofa de Cenoura ? nos conte nos comentários

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