Como Fazer Cupcake Recheado Passo a Passo


Cupcake Recheado

O Cupcake surgiu como um bolinho pequeno, pode-se dizer que os bolos de canecas são uma releitura moderna do cupcake, que em tradução livre do inglês seria “bolo de xícara”. O Cupcake pode ter diversas coberturas, recheios e quem manda no sabor é sua criatividade.

Diante disso, aprenda a fazer uma receita de Cupcake Recheado! Então confira o passo a passo abaixo!

Cupcake Recheado

Ingredientes Para Cupcake Recheado:

  • 1 ovo
  • 1 xícara e meia (de chá) de farinha de trigo
  • 1xícara (de chá) de açúcar
  • 1 xícara (de chá) de leite
  • 1 colher (de sopa) de fermento químico 
  • 1colher (de chá) de essência de baunilha 
  • 1/2 xícara (de chá) de óleo
  • 1 lata de doce de leite


Modo de Preparo Para Cupcake Recheado:

Primeiramente em um liquidificador adicione todos os ingredientes, com exceção do fermento químico (fermento em pó). Bata bem todos os ingredientes por cerca de 5 minutos. Depois desse tempo, coloque o fermento em pó. Em seguida bata o fermento por poucos segundos, apenas para mistura.

Dado esse tempo da massa batendo, quando ela estiver homogênea está na hora de preencher as forminhas.

Disponha as forminhas de papel posicionadas em cima de uma forma e em seguida preencha as forminhas com a massa de Cupcake até a metade.

Coloque as forminhas no forno, previamente aquecido a 180ºC, por cerca de 20 a 25 minutos. Para ter certeza se está pronto: espete um palito, se ele sair limpo, sim está pronto!

Por fim corte o cupcake ao meio, faça um buraquinho e acrescente o recheio de doce de leite. Tampe o cupcake e coloque alguma cobertura de sua preferência. Sirva em seguida.

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