Como Fazer Cachorro Quente Paulista


Cachorro Quente Paulista

Cachorro Quente Paulista

O Cachorro Quente ou Hot-dog é um lanche muito consumido ao redor do mundo e muito popular como comida de rua no Brasil, ele é feito com salsicha, pão e alguns acompanhamentos, diferente do hot-dog tradicional, que é feito somente com a salsicha, pão e molho ketchup.

Então confira abaixo a receita completa de Cachorro Quente Paulista

Cachorro Quente Paulista

Ingredientes:

200 g de bacon

200 g de calabresa

1 peito de frango desfiado

6 ovos de codorna

700 g de linguiça pura

1 pacote de queijo ralado

150 g de farofa pronta

6 azeitonas vinagrete

1 pacote de pão para cachorro quente

1sachê de molho de tomate

1 lata de milho verde

70 g de passas

4 batatas inglesas grandes

1/2 copo de leite 1 colher de manteiga/margarina

Modo de Preparo Para Cachorro Quente:

Primeiramente abra os pães e frite o bacon numa outra panela, frite também a calabresa. Cozinhe a linguiça no molho de tomate e em seguida desfie o frango.

Depois de todos os ingredientes ficarem cozidos e só montar, primeiro o pão e em seguida o vinagrete, o milho, as passas, o frango, a calabresa, o bacon, o queijo e a farofa por cima.

Por fim faça um purê com as batatas e coloque em cima do cachorro quente paulista para finalizar.

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