Como Fazer Bolo Gelado de Leite Ninho


Bolo Gelado de Leite Ninho

Quer aprender uma receita super saborosa e especial? É ideal para dias especiais ou quando bate aquela vontade de doce. Aprenda uma receita deliciosa de Bolo Gelado de Leite Ninho!

Bolo Gelado de Leite Ninho

Ingredientes para a massa:

4 ovos

1 xícara (de chá) de açúcar

1 xícara (de chá) de Leite Ninho líquido

2 xícaras (de chá) de farinha de trigo

1 colher (de sopa) de fermento em pó

Ingredientes para o recheio e cobertura:

1 leite condensado (lata ou caixinha) 395g

100 g de manteiga sem sal

1 caixinha de creme de leite

2 e meia xícara (de chá) de Leite Ninho em pó

Ingredientes para a calda:

1 Xicara (de chá) de leite ninho líquido

2 colheres (de sopa) de leite ninho em pó

2 colheres (de sopa) de leite condensado

Modo de preparo da massa Bolo Gelado de Leite Ninho:

Primeiramente em um recipiente, bata levemente os ovos e o açúcar. Adicione os outros ingredientes e misture. Transfira para uma forma retangular untada e polvilhada com farinha e leite ninho em pó.

Em seguida leve para assar em forno médio, preaquecido, a 180° C por cerca de 30 minutos.

Modo de preparo do recheio e cobertura:

Reserve 2 colheres (de sopa) de leite condensado para a calda.

Bata o restante em uma batedeira com a manteiga.

Adicione o creme de leite e 1 e meia xícara (de chá) do leite ninho em pó (reserve o restante para a cobertura) e em seguida bata até ficar bem cremoso.

Por fim cubra com plástico-filme e leve ao freezer por 30 minutos para firmar

Modo de preparo da calda:

Primeiramente num recipiente, misture as 2 colheres (de sopa) de leite condensado reservadas, o leite ninho em pó e o leite ninho líquido.

Montagem:

Em primeiro lugar desenforme o bolo, corte ao meio e molhe a massa de baixo com a calda. Recheie com a grande parte da cobertura, em seguida coloque o resto da massa, molhe mais um pouco com a calda e adicione o restante da cobertura.

Finalize com Leite ninho em pó polvilhado.

Por fim leve para a geladeira por cerca de 30 minutos e sirva geladinho.

Então se gostou da receita não se esqueça de avaliar e comente essa receita!

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