Como Fazer Arroz Verde Soltinho


Receita de Arroz Verde

O arroz é um dos carboidratos mais consumidos no Brasil e no mundo, ele pode ser preparado de diversas formas, pode ser o acompanhamento e o prato principal. Confira abaixo uma receita de Arroz Verde, ótima para quem deseja fugir do arroz branco do dia a dia.

Então veja a receita completa de Arroz abaixo!

Arroz Verde

Ingredientes:

1 maço de cheiro verde

2 dentes de alho picados

1 cebola pequena picada

1 xícara (de chá) bem cheia de arroz comum

2 colheres (de sopa) de azeite de oliva

1/2 colher (de chá) de sal

Modo de Preparo:

Primeiramente numa panela média, refogue os dentes de alho bem amassado e a cebola picada em pedaços pequenos, primeiro adicione a cebola e depois o alho, para ele não queimar e amargar seu Arroz Verde.

Num liquidificador, adicione uma medida e meia de água e ao mesmo tempo o cheiro verde previamente limpo (essa será a base do arroz).

Pegue o arroz e lave algumas vezes, após isso coloque na panela do refogado juntamente com o molho de cheiro verde e em seguida mexe um pouco.

Por fim adicione a água e deixe o arroz cozinhar em fogo baixo até ficar pronto, depois de pronto é só servir.

Dica: muitas pessoas também fazem o Arroz Verde com o brócolis, se você tem brócolis em casa e quer faze rum arroz diferente, basta picas o brócolis em pedaços pequenos, adicionar junto ao refogado, adicionar o arroz e cozinhar.

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