Bolo Gelado de Chocolate Receita Fácil


Bolo Gelado de Chocolate

Quem resiste a um bolinho bem feito? Por conta disso, iremos te ensinar um receita super saborosa de Bolo Gelado de Chocolate, Então leia completa abaixo!

Bolo Gelado de Chocolate

Ingredientes da massa:

4 ovos 1 xícara (de chá) de leite

3/4 de xícara (de chá) de óleo vegetal de sua preferência

1/2 xícara (de chá) de chocolate em pó

1 e 1/2 xícara (de chá) de açúcar

2 xícaras (de chá) de farinha de trigo

1 colher (de sopa) de fermento químico

3 colheres (de sopa) de chocolate granulado

Manteiga e farinha para untar

Ingredientes da cobertura:

1 lata de leite condensado

3 colheres (de sopa) de chocolate em pó

1/2 xícara (chá) de leite Chocolate granulado para envolver

Modo de preparo da massa:

Primeiramente adicione os ovos com o leite e o óleo no liquidificador e bata até homogeneizar.

Em seguida adicione aos poucos o restante dos ingredientes, exceto o fermento químico e o chocolate granulado, batendo após cada adição.

Retire do liquidificador e sem bater, agregue o granulado e ao mesmo tempo o fermento com uma espátula. Despeje em fôrma retangular untada com manteiga e enfarinhada.

Asse em forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 40 minutos ou até.

Desenforme frio e corte em quadrados. Coloque nos pedaços a cobertura de leite condensado e, em seguida, passe o pedaço pelo granulado.

Por fim coloque os pedaços em um refratário, cubra com filme plástico e leve à geladeira por no mínimo 3 horas antes de servir.

Modo de preparo da cobertura:

Primeiramente misture o leite condensado com o chocolate em pó e o leite até homogeneizar.

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