Como Fazer Bolo de Leite Condensado


A princípio que tal aprender uma receita de Bolo de Leite Condensado para saborear no café da manhã ou lanche da tarde

Confira abaixo o passo a passo completo!

Então não perca mais tempo experimenta o Bolo de Leite Condensado

Ingredientes Bolo de Leite Condensado :

  • 1 caixa de leite condensado
  • 3 ovos
  • 400 ml de leite
  • 3 colheres (de sopa) de margarina ou manteiga sem sal
  • 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo (sem fermento)
  • 1 colher (de chá) de fermente

Opcional: Receita de Brigadeiro Cremoso para cobertura do Bolo de Leite Condensado

Ingredientes da cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1colher de margarina sem sal
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 colheres de cacau em pó

Modo de preparo da cobertura:

Numa panela de fundo grosso espere a manteiga derreter ligeiramente, em seguida adicione os outros ingredientes. Em seguida misture tudo por alguns minutos até ferver.

Após ferver, mexa por mais 5-6 minutos e reserve.

Por fim use essa cobertura no Bolo de Leite Condensado.

Modo de Preparo Bolo de Leite Condensado :

Primeiramente no liquidificador, adicione o leite condensado, os ovos, o leite e a margarina sem sal. Bata por cerca de 2 minutos, até ficar uma massa lisa. Após isso, adicione a farinha de trigo peneirada e em seguida bata por mais 2 minutos. Em seguida, coloque o fermento e bata no modo pulsar algumas vezes.

Adicione essa massa numa forma untada com manteiga e farinha. Leve a forma para assar num forno preaquecido a 180 graus, por cerca de 50 minutos ou até o palito sair limpo quando espetado.

Por fim coloque a cobertura opcional e sirva.

Dica: esse bolo combina muito bem com geleia de frutas vermelhas.

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