Aprende a Fazer Doce de Amendoim Muito Gostoso


Doce de Amendoim

O Doce de Amendoim é uma ótima ideia de docinho vegano, pode não conter nenhum ingrediente de origem animal, para isso basta substituir a margarina por uma margarina vegana.

Além disso, esse doce rápido e prático é tipicamente brasileiro e pode ser feito facilmente em casa, se você quer relembrar o gostinho de uma boa festa junina, faça esse doce e aproveita o sabor!

Então confira abaixo a receita completa de Doce de Amendoim!

Doce de Amendoim

Ingredientes:

1 xícara (de chá) de amendoim torrado e triturado

1xícara (de chá) de açúcar cristal ou demerara

1 colher (de sopa) de margarina ou manteiga sem sal

1 lata de leite condensado

Modo de preparo:

Primeiramente coloque em uma panela a margarina sem sal, o leite condensado, o açúcar e amendoim triturado.

Mexa tudo muito bem em fogo médio até desgrudar do fundo da panela (esse é o ponto para que fique de cortar e, também, fique macio), essa etapa dura aproximadamente uns 10 a 15 minutos.

Após se obter o ponto correto, que é soltar do fundo da panela, transfira para uma forma levemente untada de margarina sem sal e em seguida quando esfriar cortar os pedaços quadrados do tamanho de sua preferência.

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