A Melhor Receita De Bolo Churros Rápido e Fácil


Bolo de Churros

O Churros é um doce de origem espanhola, mas que ganhou muito espaço na culinária brasileira, tendo seu sabor adaptador a outras receitas como brigadeiro, empadas, tortas, entre outros. Dessa vez, iremos te ensinar uma receita deliciosa de Bolo de Churros!

Confira a receita completa de Bolo de Churros abaixo!

Bolo de Churros


Ingredientes para a massa:
3 ovos
3 colheres de margarina ou manteiga sem sal
1 xícara (de chá) de açúcar
2 xícaras (de chá) de farinha de trigo peneirada
1/2 xícara (de chá) de leite
1/2 colher (de sopa) de canela em pó
1 colher (de sopa) de fermento em pó

Ingredientes para a cobertura:
Doce de leite
Açúcar cristal ou demerara
Canela em pó

Modo de Preparo Bolo de Churro:


Primeiramente numa batedeira bata as claras até chegar em ponto de neve e reserve.
Numa outra tigela bata as gemas com a margarina e em seguida o açúcar, até formar um creme mais grosso. Adicione a essa mistura a farinha de trigo peneirada e o leite, aos poucos e batendo sempre.
Por último, coloque a canela em pó e ao mesmo tempo o fermento e mexa para misturar por poucos segundos, apenas para misturar. Adicione as claras em neve e em seguida misture com uma espátula.
Transfira a massa para uma forma untada e leve ao forno já pré-aquecido a 180 graus. Asse a massa até dourar ou espete um palito para ver se está assado. Deixe ficar morno e desenforme. Passe doce de leite em cima do bolo.

Por fim salpique açúcar e canela em pó.

Gostou dessa receita de Bolo de Churros? Então comente qual seu doce sabor churros favorito e avalie essa receita!

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